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在法国初中上创业课?我的‘咖啡摊破产日’如何变成招生官最爱的故事

阅读:1次更新时间:2026-02-06

说实话,刚被巴黎国际初中(Lycée International de Saint-Germain-en-Laye)录取时,我以为‘创业模拟’就是玩玩PPT——结果开学第一周,我们就被塞进一辆二手小货车,押着三台意式咖啡机、5公斤哥伦比亚豆和一张手写营业执照,站上了凡尔赛门地铁口。

那年9月12日,我的‘La Petite Graine’咖啡摊开业。预算:€87;定价:€2.5/杯;现实:两小时卖了4杯,还因‘未申报临时摊位’被市政巡查员开罚单€45。我蹲在喷泉边数硬币,手心全是汗——这哪是模拟?这简直是真实创业的‘法式冷启动’。

坑点1:以为‘模拟’等于无风险,没研究法国地方市政条例(Arrêté Municipal)——凡尔赛门属‘保护性历史街区’,连伞架高度都不能超1.2米;坑点2:用中文记账,税务老师直接指着‘TVA 5.5%豁免资格’说:‘你漏填了CMA注册号,所有收入按商业营业税算’;坑点3:团队分工全靠口头约,结果财务同学当天发烧,现金袋交给我保管——而我,根本不会法语版收银App!

崩溃之后我们做了三件事:① 找学校合作的青年创业孵化器(BGE Yvelines)借了合规摊位模板;② 用Canva重做双语菜单+税务说明页(打印贴在咖啡机旁);③ 把每日流水拍照发给班主任,由她代转校方经济社指导教师审核——最终我们的‘亏损报告’成了全校范本,因为附了3页‘法律响应复盘’。

后来申请英国UCL附中预科时,面试官问我:‘这段经历和经济学有关系吗?’我笑着拉开背包——掏出那张泛黄的€45罚单复印件:‘这就是我理解“市场失灵”的第一天。它不来自课本,来自凡尔赛门上午十点的阳光、排队游客的耐心阈值,和法国税务局寄来的蓝色信封。’ 两周后,我收到了conditional offer——备注栏写着:‘赞赏对制度细节的真实观察力’。

给后来者的三条‘法式创业课’铁律:
所有‘模拟’在法国都默认具备真实法律效力——先查mairie官网,再买咖啡豆;
把每一次‘翻车’当场记录为‘案例分析初稿’——招生官爱看的是反思深度,不是营收数字;
用法语写一句‘Je ne comprends pas, pouvez-vous répéter ?’比假装听懂更重要——真实感,永远是最稀缺的软实力。

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