你是不是也这样？ 想在宿舍复刻港式鸡蛋仔，翻遍whole wheat flour找了半小时；中秋想做流心月饼，发现奶油芝士要跑三家超市才凑齐——别急，在新加坡做甜点真没那么难，关键是要找对地方！
? 本地超市也能挖到宝：NTUC FairPrice+Redmart在线补货神技
很多人以为新加坡超市只有基础款，但其实NTUC FairPrice常驻Baker's Corner烘焙专区，有低筋面粉（cake flour）、泡打粉、香草精，连食用色素都有。
亲测技巧：每周三晚上8点Redmart App会优先补货冷门材料，比如日本红豆沙、吉利丁片——我就是靠这招抢到Koi brand炼乳的！
? 小众食材去这里：Tekka Centre湿巴刹暗藏惊喜
牛车水唐人街虽然有名，但本地留学生更爱去小印度旁的Tekka Centre——二楼一家叫"Chitra Stores"的小店，卖南印椰浆的同时也囤着马斯卡彭奶酪和塔塔粉，价格比商场便宜30%。
还有个小细节：他们冰箱里常年放着冷冻班兰叶（Pandan Leaf），做椰香戚风超 authentic，记得带环保袋去，不然叶子滴水弄湿书包就糟了！
? 网购救命清单：Lazada上的宝藏店铺TOP3
- Happy Baking SG：专注模具套装，买舒芙蕾碗送配方卡，还支持NUS校内自提
- Daiso Japan Direct：9.9新币搞定竹制刮刀+量勺五件套，适合预算党
- SugarCraft Warehouse：翻糖专用亮粉和食用金箔专供款，生日蛋糕逼格拉满
提醒一句：选货到付款（COD）服务能当面验货，避免运输压坏奶油霜工具。
✨ 亲测总结：NTUC备基础款 + Tekka Centre扫冷门料 + Lazada补专业装备 = 新加坡甜点自由公式！
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