刚到澳洲逛超市，看到食品包装上密密麻麻的英文标签，你是不是也头疼过——那些‘Contains nuts’或‘May contain traces of gluten’到底在说什么？别慌，这篇指南帮你轻松拿捏，让你的留学生活更安全、更省心！
为什么澳洲的过敏标识这么‘较真’？
澳洲是全球食物过敏法规最严格的国家之一，法律规定食品包装必须清晰标注常见过敏原。如果你有花生过敏，在悉尼买一包饼干时，看到‘Contains peanuts’就得果断放下，否则可能引发严重反应，影响上课或社交。很多留学生因为看不懂标签，误食后不得不去校医院，既花钱又耽误时间。
细节支撑：比如在墨尔本的Coles超市，巧克力棒标签上会具体写‘May contain milk, soy, tree nuts’，而不仅仅是模糊的‘可能含有过敏原’。这种细节能帮你精准避开风险，尤其是在备考期间，避免因健康问题‘掉链子’。
2招快速识别过敏提示，告别‘选择困难症’
方法一：盯紧关键词和图标
- ‘Contains’：表示一定含有过敏原，如‘Contains eggs’——鸡蛋过敏者千万别碰。
- ‘May contain traces of’：表示可能交叉污染，比如工厂生产线也处理过坚果，虽风险低但需谨慎。
- 细节支撑：澳洲很多包装会用红色感叹号图标或加粗文字突出过敏提示，在布里斯班买面包时，一眼就能看到，节省购物时间。
方法二：巧用APP和本地资源
- 下载‘FoodSwitch’等澳洲本地APP，扫描条形码就能显示过敏信息，适合在珀斯超市快速筛选。
- 参加大学组织的‘Food Safety Workshop’，亲测能学到实操技巧，比如如何阅读成分表，对聚餐或自己做饭超有帮助。
- 细节支撑：阿德莱德的留学生分享，用APP查一个燕麦棒的标签，发现‘Contains gluten’，避免了小组作业期间因不适请假，保住GPA。
社交聚餐不尴尬：过敏提示的‘隐形规则’
在澳洲，聚餐时主动询问过敏原是礼貌行为。如果你乳糖不耐受，参加昆士兰大学的BBQ派对前，可以提前告知组织者，避免吃到含奶酪的沙拉。很多本地朋友会尊重这点，甚至专门准备替代食品，帮你快速融入圈子。
细节支撑：悉尼的留学生亲测，在点外卖时备注‘No shellfish allergy’，餐厅常会双重确认，确保菜品安全。这种习惯能减少社交中的尴尬，让你更专注学习和求职活动。
干货总结：亲测有效的两招——购物时死磕‘Contains’关键词，聚餐前大胆说出你的需求。掌握这些，在澳洲留学就能轻松避开过敏‘坑’，把更多精力用在学习和体验上！
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