在英国请教授吃饭，圆桌座次和筷子礼仪你拿捏了吗？

一、英国中式饭局：圆桌座次暗藏社交密码

在伦敦、曼彻斯特这些大城市，约导师或同学吃中餐很常见。但你可能不知道，一张圆桌，其实是一张“关系地图”。

• 主位正对门：通常是主人或最尊贵的人坐（比如教授），你在英国请客，别傻坐这儿！
• 右为上，左为下：教授若带助教来，助教坐左边；你作为学生，主动坐对角线远端更得体。
• 转盘顺时针：英国中餐厅也用转盘，但当地人不熟规则。上菜后轻声提醒："We usually turn it clockwise"，既专业又体贴。

二、筷子礼仪：小心这些‘隐形扣分项’

在伯明翰组会结束后请人吃饭，一个筷子动作可能影响导师对你的好感度。

• ❌ 别把筷子插在饭里：像祭拜香火，在英国中餐馆也会让华人教授皱眉。
• ✅ 公筷要‘拿得起放得下’：英国中餐近年推公筷制，夹菜用公筷，放下时别交叉，平放碗边最安全。
• ? 小技巧：如果你是唯一亚洲面孔，可自然示范："Let me use the serving chopsticks first"，顺便拉满文化桥梁人设。

三、跨文化饭局生存指南：亲测有效两招

Tip 1：提前订座时跟餐厅说：“Need a proper Chinese round table setup for a formal dinner”，确保转盘、座椅布局到位。

Tip 2：饭局开场先自嘲破冰：“I’m not a Michelin reviewer, but I know where the good dumplings are!” 轻松化解紧张，留出礼仪调整空间。