「超市快过期的面包5折!牛奶明天到期便宜3块!」——刚到澳洲那周,我在Coles门口被促销标签直接拿捏。
一、临期≠变质:搞懂‘Best Before’和‘Use By’区别
在澳洲,临期商品不是垃圾桶预备军,而是留学生的省钱利器。关键要认准两个标签:
- Best Before:建议食用期限,过了也能吃(比如饼干、意面),口感可能略降,但安全无虞。
- Use By:安全底线,过了必须扔(比如生肉、鲜奶),别为了省$3赌肠胃炎。
✅ 小技巧: 每周三下午4点后去Woolworths,冷藏柜的‘Use By’为次日的酸奶常打7折,当晚喝完完全OK!
二、这些区域藏着“隐藏打折王”
别只盯着正价货架,会逛才会赚:
- ? 面包区角落蓝筐:当天下午2点起,明日到期的三明治包、贝果集体跳水50%,立刻冷冻,吃前解冻不踩雷。
- ? 生鲜蔬菜末端推车:西兰花、彩椒等易损菜“买一送一”,回家洗净分装冷冻,炒菜超方便。
- ? 意大利面&酱料架底部:包装微损或临期6个月内的意面礼盒,低至$1,囤起来不怕断粮。
⚠️ 注意:冷冻前检查包装是否密封,避免串味或脱水“变石头”。
亲测有效的小Tips
Tip 1: 下载「Olio」App,邻居家多余临期食物免费送,我靠它捡到过未开封的有机燕麦!
Tip 2: 周五晚去亚洲超市(如Grace Bros),周末前清货力度最大,火锅底料、速冻 dumplings 折扣狠到尖叫。


