“刚来慕尼黑第一周，钱包比冰箱还空。”
? 临期区不是‘过期区’：搞懂标签才能捡便宜
在德国，"MHD"（最低保存期限）不等于过期！比如牛奶标着‘04.04.2026’，意思是这天前最佳口感，但只要冷藏且没异味，往后延2-3天也能喝。我第一次在Rewe花€0.29拿下一盒临期酸奶，第二天居然顺利用它做了顿咖喱饭。
亲测有效：下午5点后扫货最猛——Lidl、Edeka每天分批打折，越晚折扣越大，面包区甚至能到€0.1折。
? 不止是便宜：临期食品还能这么用
- 面包超人福利：前一天的可颂第二天切碎烤成面包丁，拌沙拉香到室友追问食谱
- 水果自由秘诀：快烂的香蕉冷冻打奶昔，或者加鸡蛋面粉煎成甜饼，€0.3的果篮变出三天早餐
- 囤肉小技巧：临期香肠/火腿买回家立刻分装冷冻，做披萨、意面随手取，省时又防浪费
? 避坑提醒：这些别碰
| ⚠️ 别买 | ✅ 原因 |
|---|---|
| 开封冷藏熟食 | 风险高，易致腹泻 |
| 生鲜鱼贝类（尤其无真空） | 气味难判断，变质快 |
? 实用Tips：扫码查折扣App ‘Too Good To Go’，晚上7点刷，€3盲盒能拿走够两人吃的餐厅余量餐！别光蹲超市，连Bäckerei都参与。
省钱不丢人，会省才是真本事。
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