“这瓶牛奶还能喝吗?”——多伦多合租屋里,我第三次对着快过期的乳制品陷入哲学思考。
一、加拿大超市标签太‘隐形’?先认准这3种日期写法
Best Before:最常见也最容易被误解!它不代表“不能吃”,而是厂家承诺最佳风味的截止日。比如麦片盒上写着 Best Before: 2025-03-10,过了三天其实还能吃,但可能口感变潮。
Pack Date / Manufacture Date:生产日期,常藏在包装底部。温哥华冬天买羽绒服填充物时我就发现,同款夹克差了6个月生产时间,保暖性明显下降——新鲜度很重要!
Expiry Date:真正“到此为止”的日期!只用于婴儿奶粉、处方药、某些金融保险文件等高风险品。看到这个,千万别冒险。
二、留学生高频踩坑场景:这4类东西最易过期还浑然不知
- ? 面包机里的燕麦片——以为密封就安全,结果三个月后发现发霉。加拿大多伦多公寓潮湿,谷物类建议开封后2周内吃完。
- ? 厨房抽屉里的咖喱粉——看着没变色,闻着没味儿?其实是香味全跑了!香料一般开盖3个月风味锐减。
- ? 浴室柜子里的防晒霜——以为SPF值永远有效?加拿大紫外线虽弱,但防晒霜化学成分两年后可能失效,滑铁卢夏季徒步暴晒脱皮就是教训。
- ? 笔记本旁的眼药水——写着有效期2026年,但开封后只能用3个月!UBC熬夜赶论文季,我因继续使用过期眼药引发轻微炎症。
三、实用管理术:我是如何做到零浪费+不中毒的
在渥太华租房时,我用一个透明收纳盒+便利贴标记法:每买回食品/日用品,立刻在盒子侧面贴上荧光贴纸写清“开封日”。现在连室友都跟着学。
更狠的是,我把手机闹钟设成每月最后一个周六早上9点,叫“过期日检查”。花15分钟扫一遍储物区,过期的直接扔,临界的优先用——亲测一年省下至少$200加币浪费。
? 亲测Tips:
Tip 1:买调料时选小包装,别贪便宜囤大瓶——加拿大华人超市常有进口小规格装,够用又不浪费。
Tip 2:定期拍照记录冰箱存货,发朋友圈也算打卡监督,顺便结识同样爱整理的生活搭子!
Tip 1:买调料时选小包装,别贪便宜囤大瓶——加拿大华人超市常有进口小规格装,够用又不浪费。
Tip 2:定期拍照记录冰箱存货,发朋友圈也算打卡监督,顺便结识同样爱整理的生活搭子!


