在西班牙留学，每周买什么食材才不踩坑？

? 模块一：基础储备清单——这些食材每周必囤

• 番茄（Tomate natural）：别买罐头！西班牙本地番茄又甜又沙，炒蛋、拌面、做salsa都绝，超市按公斤卖，€1.5就能买一袋。
• 橄榄油（Aceite de oliva virgen extra）：每家厨房都有大瓶装，€3-5/L，凉拌炖煮全靠它，记得认准‘España’产地标。
• 鸡蛋（Huevos）：M超大型超市一打才€1.8，水煮煎炒随便造，搭配吐司就是标准早饭。
• 大米（Arroz）：做Paella的灵魂！建议囤短粒米（Bomba rice），Lidl有特价款€1.2/1kg。
• 洋葱+大蒜：几乎每道菜都用，放在阴凉处能撑两周，切记别放冰箱会发芽！

? 模块二：采购实战技巧——省钱省力还更新鲜

▶ 赶早市，不吃亏：巴塞罗那的Santa Caterina市场早上8点刚进货，蔬菜水灵灵的，价格比下午便宜20%。我在周三清晨捡过一次漏，€0.5买到一大把欧芹！

▶ 认准‘Mercadona’自牌：Delisur系列=品质稳定+价格低，冷冻鸡胸€2.3/kg，速食海鲜饭加热15分钟搞定，留子圈人称‘救命粮’。

▶ 分装冷冻有妙招：西班牙人习惯整条买鱼，回家立刻分小份用保鲜膜包好冷冻，标签写上日期，最多存两周不串味。