? 在东京便利店买个饭团吃出荨麻疹？别怪体质——可能是你看漏了包装上那行‘小心机’小字！
? 模块一：日本食品包装上的‘过敏原标识’长啥样？
在超市随手拿包薯片，背面密密麻麻写了一堆？重点不是成分表，而是加粗的‘アレルゲン情報’（过敏原信息）！日本法律强制要求标注28种指定过敏原，其中前7种是“必须标”：
- 鸡蛋、牛奶、小麦、花生、荞麦、虾、螃蟹
- 其他如坚果、芝麻、鳕鱼等也需清晰标注
?真实场景举例：我在大阪买的冷冻咖喱饭，正面看着清爽，翻到背面才发现‘小麦使用’四个大字印在角落——难怪吃完脸发痒！
? 模块二：怎么高效识别？这3招亲测有效
- 看颜色和框线：日本人习惯用黄底红框突出过敏原，像‘⚠️’三角警示标那种，一眼锁定
- 认准关键词：「本品含有…」（本品含...）、「生产设备也处理…」（交叉污染提示），后者特别容易被忽略！
- 下载App辅助：推荐‘アレルナビ’（AllerNav），扫码就能自动高亮过敏成分，中英日三语切换，留子必备
? 结尾总结：两条血泪经验送你避坑
✅ 初到日本先去药局买张‘过敏卡’，写清你的禁忌食材，点餐时直接递给店员，连比划都省了
✅ 超市购物养成‘三步检查法’：一看警示框 → 二查交叉污染 → 三拍图留存，出事好维权
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