在日本吃饭时发出咀嚼声？留学生必知的5个餐桌潜规则

刚到东京第二天，我在居酒屋啃鸡翅时发出一点响动，邻座大叔立刻皱眉移开视线——这才明白，原来‘吃出声音’在日本等于社交自杀。

? 咀嚼有声=没教养？这3种声音最踩雷

• 吸面条声：在拉面店可以接受，但在商务聚餐或家庭饭桌属禁忌
• 吧唧嘴：吃米饭、喝味噌汤时张嘴发出声响会被认为粗俗
• 咬筷头：边说话边含着筷子前端，极度失礼且不卫生

?真实场景：我在大阪交换时，和教授共进午餐，他轻轻放下筷子三次才开口点评我论文——后来才知道，那是提醒我暂停咀嚼再发言。

? 餐具摆放暗藏玄机？这2个动作别搞错

• 暂时离席：将筷子平放于筷架，没有则横跨在碗上（不可插进饭里！）
• 用餐结束：筷子右端对齐摆在筷架上，表示“我吃好了，感谢款待”

?冷知识：日本主妇判断租客是否守规矩，第一眼看的是晚餐后便当盒里的筷子摆放。

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吃得安静，摆得规矩，你已经在融入日本社会的路上领先一步。