刚到新加坡的同学可能没意识到:一顿饭,能暴露你是不是‘懂行’。
一、圆桌座次不是随便坐:谁坐C位,谁动第一筷
在新加坡华人聚餐中,圆桌有“主位”“客位”之分。面对门的位置是主宾位,通常留给最尊贵的客人或老师;而背对门、靠近上菜口的那一位,一般是买单或主持宴请的人。
别小看这个细节——去年南洋理工有个交换生,在导师宴请饭局上一屁股坐到了主宾位,场面瞬间尴尬。事后导师虽没明说,但项目推荐信却迟迟没批。亲测提醒:不确定时,先等东道主示意,或主动坐右侧次席,稳!
二、筷子不是夹菜工具人:6个禁忌千万别踩坑
- 忌‘插筷’:吃完筷子不能直挺挺插饭里,像烧香,非常不吉利。
- 忌‘跨筷’:不要把筷子架在别人的碗上,尤其是长辈的碗,等于‘越界’。
- 忌‘翻找’:不能在菜里翻来翻去挑肉,要‘看准再夹’,否则会被认为没家教。
- 忌‘空碗不递’:长辈给你夹菜时,记得把碗稍微抬高接住,表示尊重。
- 忌‘公筷乱用’:新加坡餐馆现在标配公筷,但有人仍用私筷夹公共菜——2023年本地卫生部还因此发过文明倡议。
三、社交加分项:这些动作让你瞬间‘很local’
真正懂行的新加坡本地人,吃饭时会有几个小动作:比如转盘时不立刻夹菜,等长辈先取;别人夹菜时会暂停转动餐桌;饭后会主动帮邻座拉开椅子。这些细节在NTU社团招新、企业实习面试后的聚餐中,都是隐形加分项。
还有个小技巧:如果不知道该不该动筷,就观察右边那位——新加坡习惯‘以右为尊’,他动了,你再跟。
亲测提示:第一次参加导师饭局?提前10分钟到,主动帮忙摆筷子(头朝向右),全程少说话多观察。第二顿,你就成‘老手’了。


