你有没有过这种尴尬:在温哥华一家热门中式餐厅,请教授和同学吃饭,明明是东道主,却坐到了下手位,结果整晚话题都插不进?
一、圆桌座次不是随便坐——留学生的社交隐形门槛
- 主位对着门:在多伦多唐人街的大部分中餐馆,主宾位一定是正对门口的那一个,方便观察全场。如果你请客,千万别傻坐着等别人安排,主动把那位子留给教授或长辈。
- 右为上,左为下:当主宾落座后,其右手边是“二号位”,通常是副嘉宾或最需要尊重的人。我朋友曾因坐错左边,结果点菜时没人听他意见。
- 避免“空心桌”:四人聚餐别坐成对角线!这在华人文化里像“散局”,显得不团结。尤其组队申请实习前聚餐,务必围成紧凑一圈,传递团队感。
二、筷子礼仪比成绩还重要?这些小动作决定你是否“拿捏得住”场子
- 筷子不能插在饭里:这像祭拜香火,在列治文吃饭时,一个印度同学无意中这么做,整个桌子瞬间安静了三秒……场面一度尴尬。
- 夹菜不翻搅:看中了锅里的牛肉?别翻来翻去“挑肥拣瘦”。正确做法是夹最上面的一片,哪怕不是最好的——体现的是尊重集体秩序。
- 公筷要“用到位”:现在温哥华多数中餐厅都提供公筷,但很多人只摆样子。真正懂行的会主动用公筷给你夹一次菜,这是极高规格的友好信号。
? 亲测有效提示:下次请客前10分钟到餐厅,悄悄跟服务员说‘我们四个人,主位请对着门’,对方会直接帮你预留正确布局。还有,随身带双便携公筷装进小布袋,既卫生又显用心,加拿大教授看了都点赞。


