韩国聚餐不踩雷？留学生必看的5个餐桌保命技巧

"为什么你还没动筷子，别人就已经吃完了一碗饭？" 在韩国第一次参加教授组局吃饭时，我就因为提前端碗被师姐悄悄提醒——这事儿真不是小事，一顿饭能看穿你是‘本地通’还是‘萌新小白’。

? 长辈不动筷，你只能干瞪眼？这才是规矩

在韩国，年龄和身份决定一切。饭桌上谁最年长、谁是上级（比如导师、公司前辈），谁就拥有“开饭权”。亲测有一次我和学长去吃部队锅，我顺手先夹了根香肠，结果他笑着摇头：‘你现在可是‘晚辈’哦。’

• ✅ 正确操作：等最长者拿起勺子或说一句“잡수세요”（请用饭）再动筷；
• ✅ 细节拿捏：倒酒必须双手持瓶，且眼睛不能看着对方脖子以下位置；
• ❌ 千万别做：自己给自己倒啤酒，会被认为‘不懂礼数’。

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韩国人对筷子和勺子的使用有‘专属剧本’。亲测发现：吃饭全程用勺子盛饭、喝汤，筷子只负责夹菜——就算你觉得别扭，也别混着用！还有一次我把筷子直插在米饭里，隔壁大叔立刻抽走：‘那是祭拜才这么放！’

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韩国社团、实验室、实习都喜欢搞“饭局测试”，能不能融入，全看饭桌表现。我在延世大学参加研究会聚餐时，前辈直接说：‘会喝酒+懂谦让的人，下次活动优先通知。’

• ? 敬酒顺序：从最近的长辈开始，说完“건배합니다”（干杯）后把头微微转向旁边；
• ? 结束信号：最长者放下筷子起身，所有人必须立刻停嘴，连最后一口泡菜都得放下。

? 亲测有效提示：饭前3分钟默念三句：
‘长辈先动，我不抢’ ‘筷子不插饭，勺子不敲碗’ ‘敬酒转头，离席看眼色’——轻松拿捏韩式社交！