周末想约三五好友吃顿火锅或烧烤，却在荷兰超市里对着五花八门的食材犯愁？别急，这份“亲测有效”的采购指南，帮你快速拿捏聚餐精髓！
模块一：超市采购“核心清单”，照着买不翻车
火锅必备食材
- 肉类：AH超市的“Rundergehakt”（牛肉末）和“Kipfilet”（鸡胸肉片）是性价比之王，切片后涮锅超嫩。
- 蔬菜：“Chinese kool”（大白菜）和“Paksoi”（小白菜）在亚洲超市或Lidl都能找到，新鲜又便宜。
- 底料蘸料：Amazing Oriental等亚洲超市有“海底捞”火锅底料和“李锦记”酱油，别忘了买点芝麻酱！
烧烤核心食材
- 肉类：Jumbo的“Speklapjes”（猪五花片）和“Kipdrumsticks”（鸡腿）是留学生最爱，腌制后烤得滋滋冒油。
- 海鲜：鱼市或Albert Heijn的“Garnalen”（虾）和“Zalmfilet”（三文鱼块），简单撒盐就鲜掉眉毛。
- 配菜：“Paprika”（彩椒）和“Aubergine”（茄子）切块串起来，烤完比肉还香。
模块二：省钱妙招+社交技巧，聚餐效果翻倍
在荷兰，“TGTG”（Too Good To Go）App是省钱神器——比如下午去AH超市，可能花3欧元就拿到原价15欧的蔬菜肉类“惊喜包”，适合聚餐大采购。
社交小贴士：火锅烧烤是破冰利器！可以邀请不同专业的同学，边吃边聊课程（比如荷兰大学的“Project Work”小组项目如何分工），轻松拓展人脉。
别忘了分工合作：一人负责采购，一人准备调料，一人布置场地——效率高，还能避免“谁干活多谁吃亏”的尴尬。
模块三：实操避坑指南，从采购到收尾全搞定
| 常见坑点 | 解决方案 |
|---|---|
| 买太多食材，吃不完浪费 | 按人头估算：火锅每人约300-400克肉+蔬菜；烧烤每人200-300克肉+配菜。 |
| 荷兰超市关门早（一般晚8点） | 提前1天列出清单，或利用Picnic等配送App，省时省力。 |
| 垃圾分类麻烦（荷兰严格分类） | 准备“GFT”（厨余）和“Plastic”（塑料）两个袋子，聚餐后轻松处理。 |
? 亲测有效总结：火锅烧烤食材采购，记住“超市清单+省钱App+分工合作”三板斧，保你聚餐不踩坑，社交学习两不误！赶紧收藏，下次聚餐直接抄作业~
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