为什么我的初中创业模拟课，最后真开了一家墨尔本学生咖啡角？

说实话，刚被分进墨尔本Westall Secondary College的‘Entrepreneurship Lab’项目时，我特慌——初三，英语还在啃雅思5.5，连‘损益表’三个字都要查词典。

背景铺垫：2023年2月插班入学，GPA 78%，零商业经验，只因升学顾问说‘澳洲初中看重实践力’，我就硬着头皮报了这门选修。

核心经历：我们小组要完成‘校园微创业’——从零设计产品、定价、记账、路演。第三周，我们用$320校方启动金买了二手咖啡机，在图书馆后廊搭了个‘Lunch Break Corner’。第一天卖出17杯，第十二天因‘没申请食品许可证’被健康署叫停……当时我手抖着删掉Instagram宣传帖，躲在储物柜里啃巧克力。

坑点拆解：① 混淆‘校内活动’与‘商业行为’（墨尔本公立中学严禁未备案盈利；② 会计软件用错，误把原料采购记为‘收入’，期末汇报被老师当堂圈出红叉；③ 忽略税务意识，以为学生项目免税——直到ATO（澳大利亚税务局）发来$47查询邮件。

解决方法：① 联系学校Career Centre预约免费商业导师；② 改用ACCC认证的免费工具MoneyManager学基础簿记；③ 用维州教育部官网的‘Student Enterprise Checklist’逐项打钩，补交Food Safety Certificate（花$89，3小时线上考过）。

意外收获：项目结业时，我们提交的《学生咖啡角合规运营手册》被纳入维州2024中小学创业课教师指南——更惊喜的是，校方批准我们暑期继续运营，还拨了$2000补贴。现在我的微信昵称是‘Lemonade CEO’，而那个被罚停业的下午，成了我人生第一个真正理解‘规则即护城河’的转折点。