说实话，2023年9月刚入读大阪IB认证校——关西国际中学（Kansai International Middle School）时，我压根没想过‘种菜’会是我初中生涯的高光时刻。
背景铺垫一下：我从北京公立初中转来，英语中等（当时托福Junior 82分），理科还行但对营养学一窍不通；最忐忑的是——听说日本学校连午餐都要自己分析成分？
核心经历就发生在我加入‘食育Lab’项目的第二周：老师带我们翻土、种小番茄和菠菜。不是体验课，是真要交《作物生长日志》+《校园午餐碳足迹计算表》！那天下着小雨，我蹲在教学楼后院泥地里数蚯蚓，手套破了，指甲缝全是黑泥——可当我用iPad拍下第一株发芽的菠菜、上传到班级FoodMap平台时，第一次觉得‘学习’长出了根。
坑点拆解也超真实：① 以为‘菜园’只是课外活动——结果它占期末总评15%（含小组营养提案答辩）；② 看轻了‘午餐分析’——首次提交报告被退回：没标注学校供餐中味噌汤的钠含量来源（查日本文部科学省《学校给食标准手册》才补全）；③ 没提前预约厨房实操课——错过亲手做玄米味噌饭的机会，直到11月才抢到名额。
解决方法特别‘日本味’：我和俩同学跑去找食堂阿姨请教，她手写了一份《校内食材溯源表》（连豆腐供应商的有机认证号都列出来了！）；又用文部省免费开放的‘Shokuiku Quiz’APP刷题，3天拿下营养标签识别满分；最关键——主动申请成为‘校园食育向导’，帮新生导览菜园+讲解堆肥箱原理，意外收获校长亲笔推荐信。
认知刷新？原来‘食物教育’不是教你怎么吃饭，而是教你如何用土壤、季节和数据思考世界。现在我吃一碗拉面，第一反应不是‘好吃’，而是：这叉烧的碳排是多少？海苔产自哪个县？——这种思维，比任何语法题都更让我上岸。
恭喜您，成功提交！
