圣诞夜发现室友端出一盘“草皮蛋糕”,以为是DIY手工作业?醒醒,那是澳洲人每年必吃的Lamington!
? 澳洲节日甜点图鉴:留学生社交通关密钥
在澳洲,不会聊甜点=自动退出朋友圈。 别以为过节就是聚餐拍照,懂甜点才是融入本地文化的“隐形学分”。亲测第一年沉默围观全场,第二年靠带自制Pavlova成了派对常驻嘉宾。
? 细节1: 复活节时coles超市的“Hot Cross Buns”限量发售,学生党要提前3天蹲架,错过就得等明年——这种带十字划痕的香料面包,本地家庭从小吃到大,带一盒去聚会=瞬间拉近距离。
✨ 必吃TOP3:你的节日生存清单
- Lamington(拉明顿蛋糕):海绵蛋糕裹巧克力酱再滚椰丝,像块迷你草皮。圣诞家庭聚餐人均吃5块起,自带还能当伴手礼。
- Pavlova(帕芙洛娃):蛋白酥配鲜果奶油,外表脆内心棉软。澳洲vs新西兰“主权争议款”,千万别当着Kiwi朋友说它源自新西兰。
- Anzac Biscuits(澳新军团饼干):燕麦椰蓉糖浆制成,硬得能敲核桃——但战争纪念日人人必备。学校义卖摊位排最长的就是它。
? 场景实战:用甜点打开留学院社交局
不是所有group project都需要Zoom开会。 我靠带一盘自制Anzac Biscuits 加入了本地同学的study group——他们笑着说:“这可是能过祖母审核的诚意。”
? 细节2: 墨尔本大学每到圣帕特里克节,学生会免费发绿色版ANZAC饼干,排队队伍绕楼两圈,抓拍照片秒变ins爆款。
? 细节3: 悉尼很多房东会在圣诞前送一块自制Pavlova,收到=正式被视作“家庭一份子”,别忘了回赠一张手写感谢卡。
? 亲测有效Tips:
① 超市买半成品回家加料,省时又显心意;
② 记住一句万能夸法:"This tastes like my host family made!"——直接封神。


