在爱尔兰参加茶会，到底先喝哪一杯？留学生亲历礼仪指南

“你拿杯子的手法就错了”——这是我第一次被爱尔兰本地同学委婉提醒时，尴尬到脚趾抠地的瞬间。 刚来都柏林读硕士那会儿，我以为茶会就是“边喝茶边聊天”，结果一场下午茶差点让我社死。

☕ 品茶三步曲：顺序不能乱

• 先闻后看再轻啜：上茶后别急着喝，先把杯盖掀开轻嗅香气，然后观察茶汤颜色是否清亮。我第一次直接猛喝一口，差点被伯爵茶的佛手柑味呛住，旁边阿姨眼神都变了。
• 加奶有讲究：记住——先倒茶，再加奶。虽然现在很多人无所谓，但在传统家庭，先加奶是“工人阶级”的标志（没错，连这个都有阶级隐喻）。
• 小点心搭配顺序：咸味三明治→司康饼（配凝脂奶油和果酱）→甜蛋糕。有一次我把司康掰开放满果酱狼吞虎咽，被笑称‘像在吃汉堡’。

? 聊天潜规则：话题禁区比你想得多

• 政治闭嘴：北爱问题、英国脱欧别碰。我朋友提了句“爱尔兰该不该统一”，全场瞬间安静，冷到能下雪。
• 宗教少谈：虽然现在世俗化严重，但老一辈仍敏感。避免问“你去教堂吗？”这类问题。
• 夸细节，别空泛：与其说“你家真漂亮”，不如说“这盏水晶灯真 vintage”。他们喜欢你注意到细节，说明你用心了。

亲测有效提示①：右手握杯耳，左手托碟子，小口抿——这是最安全的姿势。
亲测有效提示②：带个小礼物去，比如一盒英国产的Fortnum & Mason茶包，比红酒更得体。