“周五晚上十点，阿姆斯特丹运河边飘来一股烤芝士香——别犹豫，你的留学生活该从夜市开始！”
? 夜市必吃TOP3：花5欧吃得比餐厅还爽
- Stroopwafel现烤摊（推荐阿姆市集Night Market Ten Kate）： 老板坚持用铜模手工压饼，咬下去能拉丝，搭配一杯热拿铁，仅4.5欧！
- 炸肉丸（Kroket）移动车： 阿姆傍晚常有蓝色小推车出没，牛肉馅裹脆皮炸到金黄，挤一管芥末酱才够地道，5欧搞定。
- 奶酪+洋葱蘸酱（Kaas met Uien）： 在鹿特丹Markthal外围有家家族摊位，奶酪块现场刮丝，配上酸甜腌洋葱，分量大到能两人分食。
? 留学生社交新据点：边吃边玩还能交朋友
你以为夜市只是吃？错！荷兰本地学生都把它当“露天俱乐部”。比如海牙的Pulchri Market每周五设“速配游戏区”——花2欧参加‘盲选桌游’，组队赢的人可免单小吃一份。我靠这个认识了现在的语伴，连练荷语都变得上头了。
更绝的是乌得勒支的夜市每月最后一周办‘留学生灯光地图挑战’：拿着主办方发的小灯卡，打卡5个指定摊位盖章，集齐换免费骑行手环（风大骑车必备），超适合刚来的同学破冰。
? 亲测提示：
① 带好零钱！很多摊主只收现金（尤其是周末晚间），准备10-20欧小额纸币+硬币最稳妥；
② 下载‘Markt App’查实时摊位图——有些隐藏神摊不会写在官网，但App上会标‘本周限定’小图标。
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