在荷兰留学，香醋白醋咋选？这3个生活神技巧拿捏了

刚到荷兰合租公寓，想做个沙拉却发现：香醋和白醋到底该用哪个？别急，不是你挑花眼，本地人其实也有‘潜规则’！

? 香醋 vs 白醋：荷兰超市里没人说的‘暗语’

在Albert Heijn或Jumbo买调料时，你可能会被货架上一排“azijn”搞晕——其实drinking quality（可饮用级）才是关键！

• 鹿特丹学生圈‘香醋密码’：只有标着‘balsamico azijn voor salades’的才能拌菜，其他多是清洁专用！
• 海牙厨房老司机经验：白醋分食用（eetazijn）和家用（schoonmaakazijn），后者酸度高达10%，千万别误当调料！

? 留学生高频场景：3种吃法+2个雷区

别以为荷兰人只吃薯条！掌握以下套路，轻松融入本地餐桌：

✅ 实用总结：两条亲测建议保命

1. 买前认准包装上的‘geschikt voor consumptie’字样，意思是‘适合食用’，安全第一。
2. 囤一瓶Mild Balsamico Azijn就够用——乌得勒支中国学生会推荐款，百搭不踩雷。