韩国大学食堂每周新菜靠不靠谱？留学生亲测避雷指南

每次走进食堂都像开盲盒？上周那道‘绿色酱拌不明块状物’你还记得吗——韩国大学食堂的每周新菜，真不是人人都敢挑战。

? 新菜发布日怎么拿捏？周四下午是关键

重点来了： 韩国大部分高校食堂的新菜单都在每周四下午3点后张贴在官网+入口公告栏。比如延世大学生活馆的“每周新品试吃角”，就只在周五中午供应前三天限量版——去晚了连尝一口的机会都没有。

我曾蹲点三周总结出：周三晚上刷一次，周四下午再确认，周五上午冲首餐，成功率直接拉满。

? 哪些新菜值得冲？看懂这3个信号不吃亏

• ✓ 标有‘학생 추천’（学生推荐）的小图标：比如高丽大学上月爆火的芝士年糕披萨，就是学生票选结果。
• ✓ 搭配‘소스 자율추가’（酱料自取台）：像釜山国立的辣味豆腐碗，配两种蘸酱随便加，适配中国胃。
• ✓ 出现在‘건강한 한끼’（健康一餐）区域：这类菜通常少油低盐，适合长期吃。

? 小心这些隐藏踩坑点

有些“新品”其实是旧菜换名重出江湖——比如‘地中海风味烤鸡’=普通炸鸡撒点欧芹；更离谱的是梨花女子大学某周推出的‘韩式墨西哥卷’，打开一看是泡菜裹饭团卷紫菜……

建议先问问韩国同学真实反馈，或者翻翻校园App里的评分区，低于3.5星的别轻易试。