刚到新加坡那会儿,我拎着一盒国内爆款巧克力去参加房东家的排灯节聚餐,结果发现人家桌上摆的全是Kaya Cocoa和Fossa——那一刻,真的尴尬到脚趾抠出南洋小别墅。
? 为啥本地巧克力才是节日社交硬通货?
新加坡人过节送礼不讲排面只讲心意,尤其是像农历新年、屠妖节、开斋节这种多元节日轮番上的时候,一份懂本地味的巧克力,比千元大牌还让人记住你。
Fossa Chocolate曾被Time Out Singapore评为‘最值得带走的国宝级手工巧克力’,用的是马来西亚可可豆+本土香料,比如斑斓叶、肉桂、甚至黑酱油风味——一口下去,整座南洋都在嘴里化开了。
? 亲测推荐:留学生闭眼入的三大本地品牌
- Fossa Chocolate(牛车水店):推荐‘Gula Melaka x Sea Salt’系列,甜中带咸,微焦糖感,宿舍分享or送教授都体面。学生党注意:每月第一个周六有开放日,能试吃+打9折。
- Amomi Chocolatier:主打高端定制,他们家的‘Spice Trail’礼盒融合了南洋香料路线,包含姜黄、豆蔻、星梨汁风味,拿来送国际组员超显用心,一盒约SGD 48,在Tanglin Mall有专柜。
- Baker’s Brew:咖啡+巧克力双绝!推荐‘Mocha Brownie Box’,湿润浓郁,适合考试周团购,NTU校内咖啡馆就有售,一杯美式加一块才SGD 6.8。
? 实用Tips:这样送,人情分直接拉满
别光买完就递,附张手写小卡说明口味来源(比如‘这款用了马来传统椰糖Gula Melaka’),本地人超吃这种文化细节;另外,节日前三天最容易断货,建议提前一周下手,尤其是农历新年期间Fossa常售罄。
亲测提醒:如果预算有限,去Fusionopolis的Pop-up市集蹲周末摊位,常有试吃装+学生折扣,SGD 15就能带三块特色小方块回来。


