在意大利食堂吃饭后，餐具到底扔哪儿？留学生的3个回收真相

刚到意大利第一天，在食堂吃完意面却手握餐盘发愣——这盘、这叉、这纸巾，到底往哪个桶里扔？别慌，连本地学生都踩过坑，这篇帮你拿捏本地回收潜规则。

?️ 模块一：大学食堂常见三件套，分类怎么走？

• 陶瓷餐盘和金属刀叉：放回‘回收传送带’或‘餐具归还筐’（意大利语：vassoio restituzione），别扔垃圾桶！罗马一大、米兰理工都这么干。
• 用过的纸巾和吸管：丢有机垃圾（umido），因为能堆肥。博洛尼亚食堂门口总贴着‘Cartacce → umido’的提醒贴纸。
• 塑料包装和饮料杯：洗一下，投进可回收（plastica）。但注意！有铝膜的咖啡杯不能回收，比如某些三明治外包装。

?️ 模块二：颜色桶暗号地图，一眼看懂不迷路

意大利人靠颜色认桶，留学生得背“口诀”：

⚠️ 小细节：佛罗伦萨部分校区外没有黄桶，金属统一投蓝桶，记得看现场标识！

? 模块三：混投=罚款？这些‘隐形规则’没人告诉你

你以为扔对桶就万事大吉？错！还有三个本地人才懂的操作：

1. 餐盘必须刮净残渣：否则会收到食堂阿姨白眼，严重可能被提醒“这是第三次了！”
2. 高峰期排队倒餐：中午12:40-13:20是高峰，建议错峰或提前5分钟收桌。
3. 可降解叉子≠可堆肥：很多标‘compostabile’的餐具实际要专门处理，食堂外无专用桶就扔umido。

? 亲测提示：第一周直接跟本地同学走一趟，观察他们怎么分；再拍张食堂回收区全景照存手机，三个月后你就是‘分类达人’。