"为什么每次在墨尔本餐厅吃饭，邻桌都偷偷瞄我用叉子的方式？" 这不是幻觉——你在餐桌上的每一个小动作，可能正被悄悄打分。
?️ 澳洲人怎么拿刀叉？别再‘美式来回换’了
在悉尼CBD一家意大利餐厅，留学生小李第一次尝试“欧式定手法”：左手持叉，右手握刀，切完一块吃一块，全程不换手。服务员端上甜点时甚至主动夸他“很地道”。
而隔壁桌美国游客吃完一顿饭换了8次餐具位置，被当地人笑称“像在练左右手协调操”。
- ✅ 切肉时：左叉右刀，叉齿向下压住食材
- ✅ 吃的时候：直接用左手叉食物入口（不用换到右手）
- ? 避免“Z字切换”：切一下、放下刀、换叉子——这在正式场合显得生疏
? 中餐外卖可以自带筷子？但这些情况要小心
布里斯班一家融合餐厅做过调查：72%的亚洲顾客自带便携筷，但只有1/3会在用餐后收好放进包里。落下的筷子常被误认为“遗忘物品”，清洁员直接扔掉。
更尴尬的是，在阿德莱德一次校企联谊晚宴上，有学生用筷子夹沙拉，被HR委婉提醒：“或许试试叉子更方便？”
- ? 正式聚餐尽量随大流：即使带了筷子，也建议第一轮用公叉取餐
- ? 分享菜式时：看到别人用刀叉，别急着“秀技巧”，合群比个性更重要
? 特殊场景加分项：从餐具摆放读懂社交信号
在珀斯一家五星级酒店实习的中国学生发现：澳洲人用‘八字摆放’表示‘还在吃’，而‘并排斜放’代表‘吃完收走吧’。
她亲测有效的一招是：中途接电话时把刀叉呈‘八’字搭在盘上，回来发现食物还是温的——没人动过。
| 摆放方式 | 含义 |
|---|---|
| 刀叉平行斜放（尖朝10-11点） | 用餐结束，请收走 |
| 叉下刀上，呈‘八’字形 | 暂时离开，还会回来 |
? 亲测提示：去澳洲餐厅聚餐，记住两个词——‘Stay hand’（手不换）、‘V for victory, not eight’（吃饱了摆V字，别摆八字！）
恭喜您，成功提交！
