你在巴刹挑好一把空心菜,结果付款时懵了——‘一公斤’到底是几把?别慌,这可是每个初到新加坡留学生的‘第一课’。
? 1. 新加坡市场的‘神秘计量单位’:公斤 ≠ 你想象的那样
别以为“买点青菜”是小事,在本地巴刹(湿货市场),老板说“这个五毛一公斤”,你递上一把,他却摆摆手:“不够不够,还差两把!”——因为这里的“公斤”是按堆算的,不是靠眼力。
亲测细节①:在牛车水直落亚逸市场,卖菜阿姐会先抓一大把往秤上扔,超重了再抽出几根,边抽边念:“学生仔咯,给点便宜啦。” 所以记得学会一句:“少少啦,just a little less!”
? 2. 称重潜规则:三类食材,三种玩法
- 叶菜类(空心菜、白菜): 按“把”预估,但最终以秤为准。别信自己眼力,建议直接说“我要半公斤”,让摊主帮你配。
- 根茎类(土豆、洋葱): 可自由挑选,但注意摊位旁的电子秤是否贴有“TRA认证标签”——没贴的可能偷偷调秤,曾有留学生发现同一袋洋葱三家称重差出20%!
- 海鲜类(活鱼、虾): 最容易踩坑!摊主称重前常不沥干水,一盆虾捞出来带半碗水,重量直接虚高。记住口诀:“吹干再称,water must go!”
? 实用总结:两个动作,拿捏市场节奏
① 进场先遛一圈,看别人怎么买,哪家排队多基本不会错;
② 支付前盯紧秤面数字,确认单位是“kg”不是“g”,曾有新生把600g当成600元差点刷爆卡!
学会看秤、敢开口讲价,才是新加坡生活的入门通行证。


