在澳洲点外卖总被‘做错餐’？3个备注技巧让你轻松拿捏正宗口味

你是不是也经历过：花$18点个泰式绿咖喱，结果送来一盘甜得像布丁的‘黑暗料理’？

? 别再靠运气吃饭！澳洲外卖口味水太深

澳洲餐厅多为本地厨师掌勺，中餐偏甜、印度菜减辣、泰国菜去酸是常态。不写清楚，等于把味蕾交给系统随机分配。

? 技巧一：用‘三段式备注法’精准表达口味需求

• 语言不用复杂，按‘菜名+调整项+参考标准’写
• 例子：宫保鸡丁 - 不要放糖，酱汁少油，参考川渝街头口味
• 避坑提示：写‘正常辣’= 澳洲本地微辣，建议改写为‘按成都人口味调辣’才够劲

?️ 技巧二：记住这些高频‘本地化’雷区

? 技巧三：收藏+备注双管齐下，打造你的‘私人菜单’

墨尔本小李亲测：连续三次在同一家中餐馆写同样备注后，店员直接记住了她的口味。第四次下单时收到短信：“这次按你常吃的辣度准备了哦～”

✅ 实战建议：固定2-3家餐厅反复点，让厨房记住你，比每次重写更高效

下次点外卖前，花30秒写清备注——你的胃，值得一顿‘对味’的晚餐。