早上赶课路上，咖啡+牛油果吐司是标配，可你是不是也曾在都柏林街头举着手机刷‘纯素友好’餐厅，饿得胃抽筋？别急，作为在爱尔兰吃素两年的‘老油条’，我懂你踩过的每一个坑。
? 爱尔兰素食真不是只有沙拉！这些城市藏着高分选项
很多人以为爱尔兰饮食=土豆+培根，其实都柏林早就是欧洲‘素食友好度’前十的城市。Temple Bar附近的Dublin Food Co-op每周六开市，本地农户直供无蛋奶司康，€3一份，学生党闭眼冲；而高威大学旁的Beyond Hunger，菜单直接标‘Vegan OK’，连炸鱼薯条都用海藻面衣复刻，外酥里嫩，根本喝不出不是真鱼。
科克也不弱——UCC附近The Goodday Café的椰香扁豆卷饼，€6.5管饱一上午，关键是还能免费续杯燕麦奶。记住：市中心+大学周边500米内，基本都有隐藏素食菜单。
? 超市采购有门道，学会看标签能省一半钱
Iceland超市的‘Plantastic’系列全线不含动物成分，冷冻咖喱块€2.5还包邮到宿舍；Tesco现在每款产品都带颜色标签——绿色‘Suitable for Vegans’直接抓，红色‘May contain milk’果断放。
真实场景：我在都柏林TU学习时，每周六花€15扫一趟Whole Foods Market，囤够三明治底胚、鹰嘴豆泥和即食藜麦碗，一周午餐搞定。重点：认准包装上的小绿叶标志，比单纯写‘vegetarian’靠谱得多。
? 社交聚餐不尴尬，提前两招让你轻松融入
爱尔兰同学聚餐爱去Globo Café这类融合菜馆，但别等坐下了才问‘有没有素的’。我的技巧是：Group Chat里提前说一句‘I’m fully plant-based, any spots with good vegan mains?’——既明确需求又不扫兴。
再分享一个神操作：都柏林Trinity学院每年9月办‘Vegan Welcome Week’，免费试吃+社团速配，我当时靠一杯甜菜根奶昔加了5个本地好友，连租房信息都是那儿聊来的。
? 亲测有效提示：下飞机第一件事，下载HappyCow App并筛选‘Vegan Only’；其次是注册各大超市会员卡，Plant-based新品经常半价试吃——省钱+社交两不误！
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