吐槽现场:刚来墨尔本那周,我拎着空锅从China Town走回公寓——想涮毛肚,结果鸭血没地儿买,金针菇只能用超市塑料盒装的‘西式款’顶上…
? 澳洲火锅党&烧烤控必看:三大采购地图全解锁
? 地图一:亚超是命脉,但别只认Hong Kong Supermarket
新手常踩坑:以为一家亚洲超市能搞定所有。亲测在悉尼,Hong Kong Supermarket牛羊肉卷缺货是常态,但隔壁Full Fast Mart(尤其Chatswood店)冷冻柜常年有肥牛卷半价促销+袋装蟹柳,价格比外卖平台便宜40%。
细节加分项:墨尔本Box Hill的Sunny Store,每周三早上空运到货新鲜鸭肠、黄喉,去晚了连内脏拼盘都抢不到——本地留学生群都管这天叫‘火锅日’。
? 地图二:西超也能捡漏,Kmart居然卖烧烤神器
别小看Coles和Woolworths!原切牛肋条($12/kg)比亚超冷冻肉划算,腌一腌就是绝妙烧烤料;预洗混合生菜包($3.5)直接当火锅蘸碟底菜,省时又清爽。
隐藏彩蛋:Kmart $8能买到便携式电烤盘+夹子套装,合租党人均摊一份,宿舍阳台秒变韩式烧烤局。
? 地图三:拼单&社群才是王炸,这些渠道必须加
- WeChat群搜‘雪梨火锅搭子’‘墨尔本烧烤团购’,每月都有人组织直发国内冻品,自热锅+地道蘸料均价低至$1.2/盒
- Facebook小组‘Chinese Students AU’常有人转售整箱未拆封调料,上周有人清仓德庄火锅底料×20包,$15全拿走
? 亲测Tips:想吃得地道又省钱?记住两招 ——
1. 提前查各亚超“进货日”,赶早不赶晚;
2. 和室友建个‘食材共享表’,谁买到好物一键接龙,拒绝重复购入!
1. 提前查各亚超“进货日”,赶早不赶晚;
2. 和室友建个‘食材共享表’,谁买到好物一键接龙,拒绝重复购入!


