刚到奥克兰，想组个火锅局暖暖场，结果在Pak'nSave转了三圈，连冻豆腐都找不到在哪一排？别慌，这篇专治‘采购焦虑’。
? 超市选址：哪家最对留学生胃口？
- Pak'nSave：量大便宜，适合6人以上团建。但注意——没有中文标签！生肉区的‘Lamb Shoulder’看着像五花肉，其实是羊肩，涮出来很柴，亲测踩坑。
- New World：亚裔店员多，冷冻柜有饺子、小笼包、午餐肉，还能找到韩式年糕和台湾手抓饼（早餐顺便解决）。
- Daiso（$2店）：锅子、漏勺、竹筷全套才$6，比国内还便宜，关键是不用洗——聚会完直接扔，省时省力。
? 食材避雷：这些‘洋货’千万别乱买！
新西兰的“beef mince”是碎牛肉没错，但默认肥瘦比例4:6，煮出来满锅油！建议选标着‘lean’的版本，或去亚洲超市买澳洲和牛卷，$18/kg，香到邻居敲门问能不能加个微信。
蔬菜区的“Chinese cabbage”其实是娃娃菜，想吃正宗大白菜得找‘Napa Cabbage’；至于腐竹和油面筋，只有Henderson的‘鸿运超市’或Manukau的‘中新超市’才有，提前打电话确认，别白跑一趟。
? 组局技巧：怎么又省钱又显用心？
建议搞“物资AA+才艺带饭”制：你出锅底，他带酒水，有人负责切配，有人带自制蘸料（潮汕同学带沙茶酱，四川室友泼辣椒油，直接封神）。
Tips：提前一天在微信群发Pak'nSave特价清单，锁定打折肉品，比如周五晚7点后所有海鲜半价，帝王蟹腿$12不是梦！
? 亲测总结：
1. 去超市前先查官网库存，用APP搜‘tofu skin’能精准定位货架；2. 火锅局最炸裂的不是肉，是一瓶老干妈+本地蓝奶酪调的秘制酱，混搭才叫绝杀。
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