一到周末,群里就有人发:"走嘛,涮锅子去!"——可等你兴冲冲跑到超市才发现,牛肉卷没了、香菇涨价了、酱料还得分三家店凑…在日本搞顿像样的火锅烧烤聚餐,买菜真比做菜还累。
? 模块一:哪里买?这3类超市拿捏不同需求
- Don Quijote(唐吉诃德):深夜党救星!晚上11点还能买到冷冻肥牛、电磁炉、甚至漏勺。但注意:生鲜品质一般,适合应急不用追求口感的局。
- Aeon Mall(永旺):家庭向王者。和牛片打五折常出现在周四上午,金针菇一包才80日元!记得带学生证,部分门店有95折优惠卡。
- Life / Maruetsu:市区党首选。地铁口就有,蔬菜更新快。重点盯防下午4点后的‘半额标签’——寿喜烧用的大葱、豆腐常常这时候打折!
? 模块二:买什么?这些搭配最省预算又出片
别再只买肥牛+娃娃菜了!日本人吃火锅讲究“色香平衡”,咱们留学生还得加个“性价比”。
| 食材 | 推荐理由 | 单价参考 |
|---|---|---|
| 豚バラ(五花肉片) | 比牛肉便宜30%,烤起来香气足 | ¥298/200g |
| もやし(豆芽) | 火锅吸汤神器,炒烤都能用 | ¥48/袋 |
酱料别全买现成!基础款「すき焼きのたれ」+ 自调蒜蓉辣酱 = 碳水杀手组合拳。
? 结尾小贴士:亲测有效的2个神操作
- 提前一周截图特价预告:Aeon官网每周一会更新折扣表,收藏下来比现场挑更省500日元以上。
- 合买共享冰箱空间:跟隔壁室友拼单大包装肉类,既便宜又能蹭他们家的冷冻柜,记得写张小纸条写清日期和名字!


