? 留学生私藏清单 · 做马卡龙不再天价采购
谁懂啊！在奥克兰想做个提拉米苏，光奶油芝士就花掉一杯奶茶钱？ 刚来新西兰那会儿，我拎着超市$12一盒的Mascarpone欲哭无泪——直到摸清这五大烘焙食材采购渠道，才算真正拿捏了本地厨房自由。
? 本地超市：日常刚需闭眼入
- Pak'nSave：性价比之王！$5能买两包发酵黄油，砂糖按公斤卖，适合批量打发奶油。
- New World：进口区常有法国Edmond Fallot香草酱和意大利00号面粉，做意式甜点别错过。
- 小贴士：每周三下午补货进口乳制品，建议抢鲜。
? 华人代购：救命级小众材料到手
- 微信搜“NZ烘焙帮”，群内代购日本低筋昭和粉、台湾凤梨酥模具套装，价格比淘宝+国际运费便宜30%。
- 他们还组织Facebook拼单，五人成团免邮费，超实用。
- 亲测：代购的韩国柚子茶酱+$3新西兰奶油=绝配冬日柚子磅蛋糕。
? 亚洲超市：异国风味一键解锁
| 超市名 | 强推单品 | 价格对比 |
|---|---|---|
| Mount Roskill大华 | 红豆沙、糯米粉 | 便宜$4/袋 |
| Henderson Lee Mart | 泰国椰浆、斑兰叶 | 仅此一家有鲜叶 |
? 实用Tips：周六早10点去亚洲超市，老板刚拆新货箱，芋头和紫薯最新鲜！
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