刚到荷兰的第五天,我就因为一袋剩饭被楼长敲门提醒——原来煮完的意大利面倒进下水道是‘环保大忌’。
?️ 厨余分类:不是所有‘剩菜’都能进绿桶
荷兰每户标配三个垃圾桶:灰色(普通垃圾)、蓝色(纸类)、绿色(有机垃圾)。但别以为吃剩的 pizza 直接扔绿桶就万事大吉——油脂太多、混入塑料包装或骨头,都算‘违规操作’。
- ✅ 正确做法:米饭、面条、果皮、茶叶渣 → 绿桶
- ❌ 禁止行为:鸡骨头、贝类壳、油汤 → 不能进绿桶!必须扔灰桶
- ? 小技巧:超市买‘可降解厨余袋’(如Bio-afvalzak),避免漏汤被拒收
? 下水道禁忌:这3种食物千万别冲
荷兰老房子多,管道窄,很多学生图省事把剩菜往水槽一倒,结果一周后厨房反味,维修费人均摊50欧!本地人亲授‘三不原则’:
| 食物类型 | 后果 | 正确处理 |
|---|---|---|
| 米饭/面条 | 遇水膨胀堵管 | 装袋扔灰桶 |
| 咖啡渣 | 黏附管壁,日积月累成‘水泥层’ | 少量可埋花盆,多则扔灰桶 |
| 食用油 | 冷却后凝固,清管公司收费€150+ | 倒入旧瓶,扔灰色桶 |
♻️ 变废为宝:这些‘剩菜’能换钱?
阿姆斯特丹和乌得勒支部分超市试点‘食物银行积分计划’:洗净的玻璃罐+分好类的果蔬皮,可兑换折扣券。我拿两周香蕉皮换了 €3 牛奶抵扣,属实拿捏了‘环保经济学’。
? 亲测有效提示:
下载当地市政 App(如‘MijnAfvalWijzer’),输入邮编 instantly 查清你家每周哪天收什么垃圾;设置手机提醒,比闹钟还准时。


