“你筷子放得有点太直了——这是在葬礼上才用的方式。”去年复活节,我在奥克兰房东家差点社死……这才明白:Kiwi餐桌不是随便吃顿饭。
一、餐桌布置有讲究:餐具方向=你的态度
亲测细节①:在但尼丁的教授家晚餐,我发现每个人的刀叉都呈‘八’字形搭在盘沿上——这叫‘暂停信号’。吃完要交叉成‘X’形才表示结束。
亲测细节②:筷子?没错,新西兰华人多,很多Kiwi家庭会备一副公筷架。但切记:筷子不能竖插在饭里,当地人会联想到祭奠仪式,超级忌讳!
- ✔ 正确做法:筷子平放在筷架或餐盘右侧
- ✔ 进阶技巧:左手不碰酒杯,等长辈先举杯再轻碰杯底致意
二、菜品选择暗藏玄机:羊肉配什么不重要,顺序才是关键
亲测细节③:圣诞节去皇后镇朋友家聚餐,我一上来就切羊腿肉,结果她妈妈笑着提醒:“我们是从沙拉开始,最后才动主菜热食。”
| 正确用餐顺序 | 代表含义 |
|---|---|
| 冷盘(蔬菜/奶酪)→汤→主菜(羊肉/火鸡)→甜点 | 尊重厨师准备流程 |
| 喝完汤碗放右,留出中间位置 | 暗示已准备好上主菜 |
三、座位安排不靠运气:左边空位可能是个‘雷区’
亲测细节④:坎特伯雷大学国际生联谊会上,主持人专门强调:“主人右边是贵客,左边留给家属”。我差点坐错,被助教悄悄拉了一下袖子……
亲测细节⑤:毛利文化影响下,长桌末端通常留给最年长者,哪怕他是房东叔叔而非男主人。
实用Tips:进门先别急着落座!观察3秒:看谁最先被邀请入席,或留意桌上是否有姓名卡(正式聚餐常见)。
✨ 终极建议:带双便携筷+小毛巾。遇到西餐不会用刀叉时,微笑说‘Can I use chopsticks?’——几乎没人会拒绝,反而觉得你可爱又尊重当地文化!


