在新西兰吃中餐总踩坑？圆桌座次和筷子礼仪你真的拿捏了吗？

刚到奥克兰那会儿，请教授吃饭想表现得体，结果一上桌就坐错了位置，还把筷子插在饭里——第二天中国同学群都传遍了：‘那位留学生惹毛了广东籍导师’……

座次不是随便坐！圆桌上的‘C位’藏玄机

• 面对门的位置是主位，通常留给最年长或地位最高的人——比如导师、项目负责人，千万别抢着坐。
• 右为上、左为下，同级别人物按‘右高左低’入座。我和两个同门去见学术推荐人，师姐坚持让我坐她右边，后来才知道那是对我课题的肯定。
• 转盘菜要逆时针转！我曾在一次华人学者聚餐中顺时针转动餐盘，邻座老教授立刻皱眉：‘小伙子，这是规矩’——后来才知这和风水方位有关。

筷子用错=社交暴击？这些细节别忽视

• 饭碗上不能插筷子！这在新西兰唐人街餐厅被视为‘祭奠动作’。有次我不小心这么做了，老板娘立刻过来帮我重新摆好，小声说：‘本地华人都忌讳这个’。
• 不要用筷子指着别人说话，哪怕只是比划。我在小组讨论后用餐时随手一指，印度同学笑了，但中国队友立刻踢了我一脚示意收敛。
• 夹菜不翻搅，‘过河’夹对角菜要搭配公筷。坎特伯雷大学孔子学院的茶艺课特别强调：翻菜=没家教。”

亲测有效提示： 去正式中餐局前，用手机备忘录记一句：“右尊左卑，筷不指人，饭不插筷”。遇到不确定时，悄悄观察东道主动作再跟进，绝对安全。

记住，在新西兰端稳一碗饭，不只是吃饱，更是打开人脉的敲门砖。