在西班牙吃自助餐总被侧目？留学生亲测的取餐顺序与适量原则

你有没有过端着第三盘海鲜饭，却被当地人默默收回空盘子的经历？

一、取餐顺序不是随心所欲：西班牙人这么排

• 头道菜是汤或冷盘（如Tortilla）——别跳过，这是建立‘饮食节奏’的仪式感；马德里某交换生说，她第一次跳过去直接拿烤羊肉，服务员居然轻声提醒‘你还好吗？’
• 主菜选一个蛋白质+一种碳水——他们默认你不饿才取第二轮。巴塞罗那一家大学餐厅规定：同一人10分钟内重复取主菜需前台登记理由。
• 甜点最后上，水果代替冰淇淋更受待见——瓦伦西亚本地学生坦言：‘我们觉得连续吃三勺奶油布丁，是对厨师的不尊重。’

二、‘适量’不只是礼貌，更是社交通行证

在萨拉戈萨语言学校聚餐时，中国学生小李一次取了五种奶酪拼盘，结果组队做作业时没人愿意和他同组——室友后来透露：‘大家觉得你不懂节制，合作也可能失控。’

三、两个动作，快速融入本地餐桌

✔ 拿一个小盘子开始，宁愿多走一趟也别堆高——格拉纳达学长实测：这样做一周后，咖啡角有人主动递你免费churros。

✔ 第一轮绝不碰甜点区，等周围人都动第二轮再考虑——这是隐形的“我尊重这里的节奏”的信号。