“第一次被邀请参加温哥华律所的晚宴,我坐错了位置,连刀叉都用反了…”
座次不是小事,谁坐哪早有门道
在加拿大,一场正式商务餐,座次=地位+尊重。别以为随便坐下就行——错位一秒,印象分暴跌。
- 主宾坐主人右边:这是铁律!比如你在多伦多参加一场咨询公司 dinner,host 是合伙人,你作为国际学生受邀,记得主动让 host 安排你,或默认坐在其右。
- 如果长桌对坐,面对门的位置最尊贵,通常留给最高职级的人。别抢C位,不然下次名单就没你了。
- 圆桌少见但存在,常见于华人企业合作饭局。此时仍遵循“右为上”,且避免背对主通道落座。
餐具和吃法,细节才是高分答案
加拿大商界偏爱欧陆式用餐——左手持叉,右手握刀,吃完不换手,动作轻柔不响动。
- 从外到内用餐具:第一道沙拉叉最靠外,甜点叉会在上方或甜点盘旁,别一上来就抓最近的。
- 汤喝完,勺子放盘右侧;中途暂停,刀叉呈‘八’字形搭在盘沿;吃完摆成‘Ⅱ’表示“已毕”。
- 亲测有效:温哥华某投行实习生因安静切牛排、正确使用黄油小刀,被主管记住并推荐晋升。
✨ 实用Tips:提前10分钟到餐厅,观察座位卡;不确定时直接问‘May I sit here?’ 安全又礼貌。
另外,别点红酒——水或柠檬水最稳妥,酒品失控=职业灾难。
另外,别点红酒——水或柠檬水最稳妥,酒品失控=职业灾难。


