刚到温哥华租了个小公寓,第一周超市采购就疯狂囤货,结果一半蔬菜在冰箱里发霉——这场景是不是很熟悉?在加拿大留学,学会聪明采购食材,不仅能省下不少加元,还能让生活品质直线上升。
第一招:摸清本地超市节奏,拒绝“瞎买”
加拿大的超市可不像国内24小时营业,搞清它们的“脾气”是关键。
- 周四打折日亲测有效:像Loblaws、Metro这些大型连锁,每周四更新Flyer(促销海报),周五开始打折。在多伦多留学时,我习惯周四晚上刷Flipp App比价,周五下课直接冲——新鲜肉类、奶制品经常能省30%。
- 亚洲超市的隐藏福利:大统华(T&T)每周二会员日,积分双倍;而且它的蔬菜区晚上8点后常有“清仓价”,适合买第二天就吃的叶菜。记住,在蒙特利尔,Kim Phat的越南米粉和新鲜香料周四补货最全。
第二招:冰箱管理黑科技,食材“寿命”翻倍
别再把所有东西都塞进冷藏室了!加拿大冰箱通常很大,但用不对等于浪费。
- 冷冻区才是宝藏:在埃德蒙顿冬天零下20°C时,我每周批量采购一次鸡胸肉、三文鱼,按每餐分量用保鲜袋分装冷冻。这样比每天买新鲜省时间,而且Costco的大包装肉品均摊下来超划算。
- 蔬菜保存小妙招:生菜、西兰花用打湿的厨房纸包住根部再放保鲜袋,能多撑3天;在渥太华,我见过本地人把胡萝卜、芹菜插水里放冰箱门格——实测有效,一周都不蔫。
第三招:社交化采购,搭伙省钱不寂寞
留学不是单机游戏,找对“饭搭子”能让采购事半功倍。
- 拼单Costco yyds:在温哥华UBC,我们4个同学合办一张会员卡(年费60加币均摊),每月去一次采购纸巾、大米、橄榄油这类耐储存品。记得带大购物袋——它家不给免费袋子,临时买血亏2加币。
- Farmers' Market的周末仪式感:多伦多的St. Lawrence Market周六早市,新鲜奶酪、烘焙面包价格比超市低,还能练口语。我常和室友约9点去,买完一起做brunch,社交采购两不误。
干货总结拿捏住:第一,下载Flipp App盯周四打折;第二,冷冻分装+蔬菜保湿,冰箱不再变“黑洞”;第三,找2-3个饭搭子拼单Costco,省钱又增进感情。亲测有效,让你的加拿大留学日子过得既精致又不吃土!


