在日本吃饭时嚼出声？留学生亲测这些细节真的会社死！

你有没有过在居酒屋吃饭，对面同学突然瞪大眼、压低声音说：‘喂，你刚才——是不是吧唧嘴了？’ 别不信，这事儿我在东京留学第一周就亲身经历，差点尴尬到钻进味噌汤碗里。

? 嚼东西能不能出声？日本人的答案是：面条除外

细节1：吃米饭、咬炸猪排、嚼蔬菜时，绝对不能发出“咔哧咔哧”的声音，否则会被认为是“没教养”。 我室友是大阪本地人，他亲眼见我啃天妇罗薯片像松鼠，直接提醒：“这声音，就像半夜老鼠在墙里打洞。”

例外项：吸拉面是可以的！甚至鼓励。 在博多一兰吃面，隔壁大叔“咻——咻——”吸得震天响，店员还点头微笑。这是表达“我很享受”的方式，但记得别对着人喷气。

? 筷子放哪都有讲究？这3个动作千万别做

• 插筷（okori-bashi）：吃完把筷子竖直插在饭上——这是葬礼祭拜死人才做的动作，我朋友这么干被居酒屋老板默默换了筷子，全场安静三秒。
• 传递筷子：不要用你的筷子去夹别人筷子上的食物——这模仿火葬时捡骨灰的仪式，连教授聚餐都避之不及。
• 舔筷子或翻鱼：吃鱼时想翻面？别说“给我翻一下”，而是说“请帮我吃掉另一边”。

? 亲测有效小贴士：参加日企面试前，我特意去家庭餐厅练了三次“沉默进食法”——全程不说话、慢咀嚼、筷子平放饭碗右侧。面试后HR说我“举止沉稳”，其实只是提前拿捏了细节。

最后一条血泪经验：如果你不确定餐具怎么放，就把筷子放在筷架上，没有筷架就平行摆在饭碗右侧，距离边缘1厘米。记住：宁可不动筷子，也别乱动筷子。