“点了一份沙拉，结果人家主菜还没上？” 刚到巴塞罗那的留学生小林就在餐厅里默默尴尬了——西班牙人吃饭，真不是你想啥时候吃啥，就能端上来那么简单。
?️ 用餐顺序：别急着动刀叉，西班牙是“慢节奏”进餐法
和国内“主食+主菜+汤”的套路不同，西班牙人一顿正餐能吃上两个小时，还分得明明白白：
- 前菜（Entrante）：通常是冷盘，比如火腿、橄榄、腌鳀鱼，配一块烤面包。亲测建议：不要一上来就扫光，后面还有大菜！
- 主菜一（Primero）：一般是汤、意面或炖饭（比如超有名的海鲜饭 Paella），别以为这是“主食”，它只是第一主角。
- 主菜二（Segundo）：这才轮到肉或鱼，常配简单炒蔬菜。马德里本地人说：“我们先吃碳水，再吃蛋白，节奏不能乱。”
- 甜点/咖啡（Postre/Café）：餐后一杯小浓缩，才是正式收尾信号。想打包？当地人几乎不做这事儿。
? 餐具使用：左手叉，右手刀，但千万别“切完再吃”
西班牙人用西餐礼仪偏欧式——左手持叉，右手握刀，吃一口，切一口。
⚠️ 踩坑提醒：在国内常练的“美式”礼仪——切完放下刀，换手拿叉进食，在西班牙会显得有点“太着急”。当地人更习惯边切边吃，保持优雅节奏。
还有个小细节：餐盘撤走前，餐具平行摆放在盘中（像时钟10:20位置），表示“我吃好了”；随意搭着，代表“还在享受”。
? 实用Tips：留学生社交吃饭如何不露怯？
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跟本地同学吃饭时，等对方先动叉再开始吃。 尤其是教授请客，别抢节奏。
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午餐是西班牙社交核心时间，通常从2点开始，持续到4点。 别约这个点写论文，室友可能正带朋友聚餐呢！
掌握这套“吃饭节奏”，你就拿捏了西班牙生活的软通行证。
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