在日本学做料理？本地橄榄油怎么买才不踩坑！

?? 为什么日本超市的橄榄油总感觉怪怪的？

不是你味觉出问题！日本本地橄榄油普遍走“清淡+高单价”路线。我曾在大阪近铁百货地下食品层对比过8款油，发现：

• ✅ 标「食用オリーブ油」的基本是调和油（含精炼橄榄油+植物油），适合炒蛋、煎饺这类轻油烟烹饪；
• ⚠️ 想要原汁原味？得认准「エクストラバージンオリーブオイル」，但价格通常是国内同等级的1.5倍；
• ? 连本地主妇都吐槽：国产橄榄油品牌如明治、日本食糧，口感偏涩，凉拌沙拉容易“串味”。

? 留学生亲测：3个买油不亏渠道

花两周实测东京&京都5家店+网购平台，总结出这些“拿捏性价比”的法子：

• ① Don Quijote夜市架：晚上8点后补货区常有西班牙进口特级初榨临期折扣，500ml不到800日元，适合短期居留党；
• ② COOP共济生活协作组合：线上订购，每周配送到学校或公寓，支持中国人注册，直邮意大利小众庄园油，还能开发票报销部分生活费；
• ③ 百圆店神操作：Seria或Cando的“意式调料套装”里附赠30ml玻璃瓶橄榄油——别扔！攒3瓶就够做一次照烧鸡排腌料。