你有没有经历过:墨尔本雷暴夜突然断电,外卖送不到,冰箱打不开,翻遍厨房只剩半包泡面?
? 澳洲本地罐头 ≠ 国内红烧牛肉味
别指望打开一罐‘beef in gravy’能吃到浓油赤酱——多数澳洲本地罐头口味偏淡,香料少,汤汁像高汤兑水。比如Coles自家品牌的炖牛肉罐头,吃起来更像清炖,配两片烤面包才是当地人标准吃法。亲测加一小勺辣酱油(Worcestershire Sauce),立刻‘中餐魂’觉醒!
还有一点冷知识:澳洲超市罐头区常年有‘慈善专柜’(Food Bank Donation Point),学生可免费领取临期但安全的罐头。我在悉尼UNSW附近Danthonia Food Hub拿过三次,全是Aldi的鸡肉意面罐头,保质期还剩两个月。
? 应急储备三件套:能量、开罐、搭配
- ✅ 高热量首选:Heinz baked beans(烘豆)罐头,300g含约350卡,微波即食,还能蘸薯条;
- ✅ 必备工具:买罐头时顺手带个手动开罐器(约$3在Kmart就有),别赌宿舍会配——去年布里斯班洪水断电三天,没工具的同学只能干瞪眼;
- ✅ 升级吃法:罐头金枪鱼+全麦饼干+酸奶油=蛋白质拉满的‘应急午餐’,阿德莱德留学生圈里叫‘Tuna Flip’。
? 储存与采购小贴士
| 地点 | 推荐采购点 | 价格优势 |
|---|---|---|
| 墨尔本 | IGA Carlton分店 | 学生证享9折罐头日 |
| 珀斯 | Supa IGA Midland | 傍晚折扣架,罐头低至$0.5 |
? 实用Tips:建议每个租房党常备5罐基础款+1个便携燃气炉(Bunnings有售$20迷你款),暴雨季也能安心吃饭。


