“又是奶酪通心粉?” 上周刚吃的瑞士经典菜,这周又出现在餐盘里——不少初到瑞士的留学生都经历过这种“舌尖上的重复”。
?️ 每周新菜在哪看?官方渠道快人一步
- 学校APP推送:苏黎世联邦理工(ETH)学生每天早上7:30会收到当日菜单推送,新菜用「NEW」红色角标标注,一目了然。
- 食堂门口电子屏:洛桑大学食堂外每小时自动刷新本周菜品表,周三下午更新下周预告,方便提前规划饮食节奏。
- Telegram频道:日内瓦部分院校有学生运营的「FoodAlert」频道,新菜上架30分钟内发布实拍图+口味测评,亲测避雷率高达90%。
? 新菜值不值得试?3个信号帮你拿捏
| 信号 | 说明 | 实例 |
|---|---|---|
| ? 国际主题日 | 每月第二周是“世界风味周” | 上周推出的泰国绿咖喱鸡,辣度可选,配香米超赞 |
| ? 季节食材标识 | 本地应季蔬菜打“Fresh”标签 | 秋季出现的栗子南瓜烩饭,原料来自伯尔尼农庄 |
| ?️ 学生投票入选 | 每月末开放下月新品投票 | 10月冠军韩式泡菜豆腐煲已上线主食堂B区 |
? 实用Tips:吃出新鲜感的2个亲测策略
Tip 1: 每周二、四中午12:15准时去打饭——这是新菜首秀高峰时段,还能参与试吃评分,积分可换免费饮品。
Tip 2: 关注“全球学生厨艺大赛”公告栏,获胜作品会变成限定新菜,比如马赛同学做的越南春卷就火了一整月。


