在法国留学，厨房清洁到底怎么‘拿捏’本地好物？

“第一次在巴黎合租，一锅番茄酱炒糊了， roommate 看到灶台当场瞳孔地震——不是我不打扫，是真不知道该用啥！”

?? 法国厨房清洁的“潜规则”：不是勤快就够

在法国，厨房干净≠用力擦。很多同学拿着钢丝球刷电磁炉，结果被房东索赔80欧——因为本地普遍用玻璃陶瓷灶台（vitroceramique），必须用专用刮刀+液体清洁膏，暴力清洁直接留划痕。

更头疼的是产品命名：你搜“厨房清洁剂”，出来全是Détartrant（除垢剂）、Dégraissant（去油剂）、Nettoyant multifonction（多功能清洁剂）——名字不同，用途差老远。

? 核心三件套：亲测高效的法国厨房清洁神器

• ● Barre de Cire (Cif) + Raclette à Vitroceramique： 本地人标配！白色蜡条（就是国内Cif那种小黄条）配合金属刮刀，一涂一刮，焦渍秒没。我室友第一次见我用这个，惊呼‘tu es pro！’（你太专业了！）
• ● Micro-ondes + Nettoyant au Citron： 微波炉加热一碗柠檬水再喷专用柠檬清洁剂，油雾自动软化。Carrefour卖的‘Nettoie-Four au Citrus’才2.5欧，比用水煮可乐省事多了。
• ● Éponge “Verte” vs “Bleue” 分清： 法国超市的双面海绵，绿色粗糙面是塑料纤维，只用于锅底顽固污渍；蓝色是常规清洁，切忌乱用伤台面。我家楼下阿姨说‘绿色面擦洗手池都不许碰瓷砖’。

? 避坑指南：这些“中国习惯”在法国行不通

? 实用 tip：初到法国，直接去家附近 Monoprix 或 Action 买一套‘Kit Cuisine Propre’（清洁套装），包含刮刀+蜡条+柠檬喷雾+蓝色手套，不到10欧，省时又不踩雷。

别让一个小灶台，影响你的合租关系和押金返还——在法国，会用对清洁品，才是真·生活技能点满。