> 在马德里赶due到凌晨,随手一份披萨套餐下肚,第二天腰围涨了2厘米——别慌,你不是一个人在‘踩坑’。
一、先看懂西班牙快餐的‘热量陷阱’
Bocadillo de jamón(火腿三明治)看似简单,但巴塞罗那市中心一家连锁Gas Station Bar卖的标准款热量竟高达420大卡——相当于一碗白米饭!更别说那些加奶酪、蒜蛋酱(mayonesa casera)的升级版,轻松突破500大卡。
就连看似健康的ensalada César con pollo(鸡肉凯撒沙拉),在Madrid常见餐厅里也藏着380-450大卡,罪魁祸首是油炸面包丁+半杯蛋黄酱。
二、5个实用控热技巧,留学生天天用得上
- 选「menu del día」时跳过汤和甜点:工作日午餐套餐常含汤+主菜+饮料+甜点,总热量超800大卡。只要说一句"sólo el segundo, por favor"(只要第二个菜),立刻省下300大卡。
- 用“tortilla sin cebolla”代替汉堡:土豆鸡蛋饼单面煎款约280大卡,比麦当劳巨无霸(560大卡)低一半,且饱腹感更强。马德里地铁站旁Casa Dani家的现煎款最受学生欢迎。
- 饮品坚决不加糖:西班牙人爱喝zumo de naranja natural(鲜榨橙汁),一杯200ml就有180大卡+4勺糖。换成带气泡的agua con gas(气泡水),0卡还解腻。
三、聪明外食:这些店能吃得健康又省钱
| 餐厅名 | 推荐吃法 | 预估热量 |
|---|---|---|
| El Wok Asiático(瓦伦西亚连锁) | 选糙米 + 少油炒鸡胸 + 双倍蔬菜 | ~400 kcal |
| Goiko Grill(青年汉堡店) | 点「Chicken Salad Bowl」去掉培根 | ~360 kcal |
亲测总结:在西班牙吃快餐不可避,但记住两点就能稳住体重——一是主动要求调整配料(sin mayonesa, con menos sal),二是优先选现煎、少加工的街头食品。吃得明白,才能玩得尽兴!


