刚到苏黎世的超市推着购物车狂囤巧克力,结果三天后发现最贵那块已经过期?别慌,这事儿我亲历过。
看清瑞士‘双标签’制度,别被‘最佳食用前’唬住
注意! 瑞士超市的零食包装上常见两个日期:
- BEST BEFORE(最佳食用前):非强制过期日,饼干放慢一周也没事,口感微降
- USE BY(使用截至):仅用于生鲜/乳制品,必须遵守,否则肠胃抗议
比如我在Coop买了一包Lindt软心巧克力,BEST BEFORE写的是10月5日——10月8日吃照样丝滑,但酸奶类过了USE BY当天就得扔。
超市打折区‘红色标签’暗号:越红越便宜,但也越近保质期
Migros和Denner的折扣区是留学生省钱圣地,关键看颜色标签:
| 标签颜色 | 含义 | 建议动作 |
|---|---|---|
| 黄色 | 原价7折,保质期剩3-7天 | 立即冷藏,尽快吃完 |
| 红色 | 原价5折,保质期剩1-2天 | 当天消费,不囤货 |
亲测:我在Denner用红色标签拿下三包果干,当晚就分给室友当追剧零食,省了40法郎。
手机小技巧:拍标签+设提醒,保质期自动跟踪
推荐两个本地学生都在用的方法:
- ? 拍照存相册 + 备忘录标注日期:每次采购后花两分钟,拍下所有带BEST BEFORE的包装,备注“可吃至X月X日”
- ? 用Google Keep设提前三天提醒:输入“检查零食柜”,系统自动推送,避免遗忘角落里的坚果棒
? 亲测有效提示:每周日晚上花5分钟整理冰箱+ pantry,优先消耗临近BEST BEFORE的零食,既能省钱又环保。
? 和室友搞个‘零食共享角’,标注保质期,互相提醒,快乐翻倍。


