"食堂每天都是意面?那是因为你还没解锁这三道学生党专属的隐藏菜!" —— 罗马大学读大二的林小雨,靠一份Crescia al Formaggio吃出了家乡的满足感。
?️ 模块一:别只盯意面!本地学生才懂的「秘密三明治」
在博洛尼亚的Cesena校区,食堂下午1点准时上架一种叫Piadina Classica的扁平卷饼——外表普通,但夹着融化的squacquerone奶酪和火腿,外皮微焦。
关键点来了:这玩意儿每天限量30份,必须赶在12:45前去排队。当地学生都懂这个“暗号”,直接说 "una con rucola e prosciutto"(加芝麻菜和帕尔马火腿),立马优先出餐。
? 模块二:周三特供!只有学生卡才能点的「奶酪炖饭」
在帕多瓦大学食堂,每周三中午12:30会悄悄推出Risotto ai Funghi porcini——用牛肝菌慢炖的奶油烩饭,浓郁到能挂勺。
但它不出现在电子菜单,得刷学生卡后系统自动弹出选项。去年米兰也有类似机制,被留学生戏称"食堂盲盒"。建议定个闹钟,12:28准时刷卡进入,手慢就变回普通烩饭。
? 模块三:如何混进本地人圈子,Get更多隐藏菜单?
真正的宝藏藏在人际关系里。佛罗伦萨一名中国学生靠参加Aula Studio晚餐社交局,拿到了食堂厨师长私授的"Formaggi misti caldi"(热混合奶酪盘)点单码。
实测建议:加入Erasmus Student Network本地群,群里常有学姐爆料:“明天食堂有西西里风味炸饭团,代码886可用。”


