谁懂啊!在瑞士买黄油差点让我放弃法式可颂梦…
? 超市冷柜旁的秘密:这些店藏着‘学生价’烘焙原料
- Migros折扣区每天下午4点更新‘临期打折’奶油和巧克力,保质期还有3-5天,价格打6折,我常蹲点抢购做马卡龙用的杏仁粉。
- Lidl周三‘烘焙特惠日’:整盒鸡蛋只要1.9瑞郎(约¥14),自发粉2kg包仅3.5瑞郎,比coop便宜近40%。建议带布袋——塑料袋要额外收费0.2瑞郎/个!
- Denner深夜捡漏:晚上8点后架上会贴黄色标签,奶油类直接半价,适合第二天一早做千层派的同学。
? 小众但神级:跨境代购+本地农庄直取路线图
- 通过Facebook群组‘Zurich Baking Swap’加到一个法国留学生,她每月拼单从里昂寄天然香草荚,每根均价¥28(市面一半),关键不含人工香精!
- 伯尔尼郊外有家叫‘Hofladen Meier’的家庭农场,周六开放自提有机蜂蜜和鲜牛奶,1升蜂蜜才8瑞郎,还能顺便采草莓DIY果酱。
- 德国边境城市康斯坦茨的Rewe超市,黄油价格仅为瑞士的2/3,坐火车35分钟可达,记得带好学生证——跨境购物免增值税额度高达300瑞郎!
? 实用Tip: Migros会员App每周五推送‘隐藏优惠券’,搜‘Backwaren’能领满20减5瑞郎券;另外,苏黎世应用科技大学食堂后门每周日10点有学生烘焙市集,原材料转手价低至3折!


