在英国读国际高中，饮食习惯不适应的人真的适合吗？

说实话，当初选择去英国读国际高中时，我压根没想过“吃饭”会成为我最大的挑战。

背景很简单：我在国内是走读生，三餐都由爸妈安排，口味偏重，爱吃热乎的炒菜。到了曼彻斯特的一所寄宿制国际学院，每周只有周末能自己做饭，平日全靠学校食堂——而菜单上不是土豆泥配香肠，就是冷三明治加苹果汁。

那个月，我瘦了4公斤

2023年10月，连续三周拉肚子，校医以为是病毒，后来才发现——是我肠胃根本不适应长期冷食和高乳制品摄入。当时我特慌，打电话给我妈差点哭出来，甚至动过转学回亚洲课程班的念头。

两个坑，我都踩了

• 坑点1：以为“吃得简单=健康”，结果缺乏营养均衡搭配，维生素B12严重偏低
• 坑点2：轻信“本地生活很容易融入”，没提前学基础烹饪，依赖食堂导致情绪低落

解决办法，一步步来

第一步，我去看了学校的国际学生顾问，她帮我预约了私人营养师（费用含在学费里！很多人不知道）。第二步，参加学校组织的“国际厨房周”，学会用微波炉做中式炒饭、用电煮锅炖汤。第三步，和两位马来西亚同学合租校外小公寓，周末集体采购食材，成本从每周35英镑降到22英镑。

现在我才明白：适不适合，看的不只是成绩

真正适合英国国际高中的，不是分数最高的那批人，而是能自己调适生活习惯、愿意主动解决问题的学生。如果你连一顿饭都能较真地改善，学习上的困难也一定扛得住。

最后想说：饮食看似小事，却是独立生活的第一道关卡。别让一口饭，成了你梦想的绊脚石。