一、主流高校都有基础清真和素食选项
别慌!奥克兰大学(University of Auckland)的City Campus食堂里,每层餐饮档口都会标有“V”(Vegetarian)和“Halal”认证贴纸。我在学生中心那家Mexican Bowl亲测过:点一份豆腐塔可,额外加$2能换成清真鸡肉,老板还会主动问:“要避开猪油吗?”
惠灵顿维多利亚大学更贴心,在Kelburn校区的Café Unity窗口常年设“Plant-Based Wednesday”,纯素咖喱+鹰嘴豆免费续加。就连自助沙拉吧都分开放置:乳制品旁会贴“Not Halal”,酱油也明确标注是否含酒精。
二、超市才是隐藏“干饭天堂”
Pak'nSave和Countdown这两大平价超市,冷冻区都有专门的“Halal Certified”货架——我曾在基督城超市买到产地南岛的Halal羊肉馅饼,单价才$3.5。FreshChoice还有独立冷藏柜放有机豆腐和藜麦饭盒,扫码看成分连“是否用同一生产线处理动物产品”都写得清清楚楚。
重点来了:每周五傍晚,奥克兰Mt Albert清真寺外的小市集准时开摊!不到$10就能拿下一大份骆驼肉卷饼+石榴汁,微信群提前一天接龙订餐,完全不用现场排队。
三、自己动手?这些神器必须拿捏
合租厨房里最实用的是Instant Pot电压力锅——刷个YouTube视频学做印度香饭,一键搞定不串味。推荐购买LunchMate保温饭盒,带独立小格装酱料,微波加热不漏汤。
- Tip 1:在Student Job Search平台搜“Halal Food Representative”,不少学校雇佣学生定期检查供应商资质,兼职月入$800还能蹭免费餐。
- Tip 2:加入Facebook群组“NZ Vegetarian International Students”,每周都有人拼单从马来西亚直邮素鱼露和椰浆。


