你刚被韩国导师邀请吃饭,酒桌上前辈端起烧酒,眼神望向你——这时你是先干为敬?还是假装接电话溜去洗手间? 别慌,我在首尔延世大学交换一年,从‘酒桌菜鸟’到能拿捏全场,全靠这三条饮酒潜规则。
1. 敬酒顺序:年龄和职位是唯一标准
反着来?等于当面打脸。 韩国酒桌不是随便碰杯的派对,必须从最年长或职位最高者开始。我第一次参加实验室聚餐,导师范儿是教授,副导师是副教授,接着是博士后、老生、新生。
正确操作:起身,双手持杯(右手托杯底,左手扶杯侧),低头45°说‘감사합니다(谢谢)’再碰杯。而且注意——你的杯口必须低于对方杯口!我曾因没弯腰被学姐笑着敲头:‘야, 새내기!(喂,新生!)’
2. 接酒礼仪:别人倒你喝,你不准倒自己
烧酒瓶一递过来,你要是自己猛倒一杯,场面立刻尴尬——在韩国,自己倒酒=不尊重他人服务。正确姿势是:空杯放桌上,等别人给你满上。
更细节的是:如果教授给你倒酒,你要用右手扶杯,左手轻轻托住右手臂下方表示恭敬。我室友是商科生,靠这套动作成功拿下导师推荐信。还有个小技巧——当别人喝时,你要侧身避开直视,低头轻抿一口自己的酒,这是‘共饮尊重’。
3. 适量原则:宁可装醉,别真断片
韩国人喝烧酒动辄一斤起步,但留学生真不必硬撑。我亲测有效的保命策略:第一杯满,第二杯半,第三杯‘不小心’洒一点在纸巾上,然后笑着说‘오늘 조금 취했어요(今天有点上头了)’。
关键点:永远不让杯子空着。哪怕只喝一口,也要保持杯中有酒,表示你还在参与。想退出?可以主动给前辈续酒,转移焦点。千万别提前离席,除非说‘배탈 나요(我肚子疼)’并留下医药费凭证(开玩笑的,但真有人这么做)。
!亲测提示:随身带小包湿巾,喝酒间隙擦手+清醒;穿深色衣服,万一酒洒不显眼。
记住:酒桌不是比谁喝得多,而是看谁‘懂规矩’。


